應胖妹大伯之託，今早到北院出庭(我是監護人)
(長輩們20年前的土地買賣糾紛，與對方代表開協調會)
好多年未曾與他們再見面，大伯瘦了些，他沒把我當外人，依舊侃侃而談。
我問他:怎會跟弟妹們鬧的那麼僵，問也多問，每個人都會偏袒自己這方。
堂兄弟們，幸好很快的有了結論，離院後，大伯，大姑，各有各的意見。
協調會還有的拖，我趕著去上班，祖產的事我沒意見，反正他們說了算。
不能拖延，我12點趕回桃園，下午本想到監理站領回退費，誰知~再趕到台北。
拿好的合約送至土城，再將驗塑化劑的檢驗方法，告知各診所，再到樂生送X光片。
我家那口子，一早才搭機回到對岸，來電叫我別罵他!原來是阿公要他回來。
早點說就晚點回去，省下機票錢，真是~計畫趕不上變化，變化又抵不過一通電話。
傍晚我回到家，他也回到台灣了!我又再跑去接他回來，早上加滿的油箱晚間少了大半。
我們倆就像兩隻鳥，我是為工作在路上奔馳，他是為了愛，兩地往來當空中飛人。
原本是合法的食品添加物起雲劑，卻被黑心商人添加塑化劑，重創了食品業；食品業公協會共同聲明，連罐頭、糖果、餅乾業者也一同出席，擔心被波及，希望政府趕緊把源頭查清楚，而更大的受害者就是消費者，加工食品不敢吃`連保健食品的污染品項也很多；許多民眾用來保養關節的葡萄糖胺，即使GMP廠也被塑化，尤其每天空腹喝，擔心吸收更快、更多，不過醫師強調，劑量不大，還是代謝得掉。
Q：什麼是起雲劑？
A：起雲劑是一種合法的食品添加物，加在飲料、果醬等食品中，可使內容物看起來濃稠，讓消費者有「用料豐富」的感覺。
Q：調配起雲劑的材料內容？
A：常見製作起雲劑的原料，有棕櫚油、阿拉伯膠、乳化劑等；而依照不同廠商對於起雲劑的配方需求，還會斟酌添加香料與澱粉之類的增重劑。
Q：起雲劑製作方法？
A：將粒狀或粉狀的阿拉伯膠與適度的水混合後加溫→加入棕櫚油→「雲霧」雛形出現→視需求添加所需香料，及澱粉之類的「增重劑」，以確保所調配出狀似「雲霧」的起雲劑，能均勻、穩定存在→倒入「乳化劑」，使內容物達到「乳化融合」；可讓食品出現濃稠感，以增加賣相。
Q：起雲劑常用於哪些食品中？
A：運動飲料、濃縮果汁、茶飲、酵素粉、優格粉、果凍、果醬與嚼錠等食品中。
Q：優質與劣質起雲劑的價差？
A：優質的起雲劑，必須全以食品級材料調配，無法被人體吸收的工業用原料，整體價格比食品用便宜兩成，不肖業者為節省成本，容易以工業原料混充其中，以DEHP塑化劑取代成本貴五倍的棕櫚油，就是其中一例。（諮詢／國立清華大學化學系教授凌永健， 整理／陳俐君）
台灣大學食品研究所教授孫璐西表示，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，起雲劑本身沒有問題，是有不肖業者摻了塑化劑到起雲劑配方中，才造成這次塑化劑風暴。
目前國內食品添加物有17大類，並沒有1類叫做起雲劑，因為起雲劑是複方食品添加物，各國起雲劑配方不同，多由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合而成。
孫璐西說，由於食品多是水溶性，為了要讓油溶成分能進入水性系統，因此業者不得已使用乳化劑或乳液，使飲料看起來有雲霧感，看起來更好吃。現在塑化劑風暴事件，是有不肖業者將塑化劑的1種DEHP（鄰苯二甲酸二酯）當作起雲劑的配方。
至於為何現在的果汁粉和優格粉都含起雲劑？孫璐西表示，起雲劑讓食品看來更有質感、嚐起來更有口感，這些乳化型香料若再加入著色劑和新鮮果汁後，這些複合式食品就變得更好吃，若再經乾燥過程就變成粉狀。
孫璐西表示，DEHP比三聚氰胺更毒20倍，1個人喝1杯500cc摻了DEHP飲料就已經超過單日食量上限，這是她30年來看過最嚴重的食品摻毒事件。
我多年的老電腦，自我上網以來大量的儲存
所有歷經的喜怒哀樂，它昨晚突然掛點了
!
這麼長久的行事記錄，大概就此煙消雲散
!
太大意未曾做備份，內心有些懊惱
。
舊的不去新的不來，是我常掛在嘴邊的，老電腦壽終正寢，可是新電腦在哪???
福無雙至禍不單行果沒錯，今午採買端午粽料
我的車在市場消風，輪胎被三角釘給刺破了
!
桑達颱風由東部外緣掃過，桃園又是風又是雨
`
本想免強開去補胎，又怕傷到輪胎皮，停在路旁更換。真有點小狼狽
但這辛苦的過程很值得，開到輪胎行補好輪胎只花100元，游老闆夫妻相當老實
回家後趕緊清洗粽料栗子泡好.該剔除外殼花生泡軟下鍋煮至軟熟
鹹蛋黃是買新鮮的鹹蛋`香菇買最好的埔里香菇
整下午都在家忙，想說都沒有電話
? 晚間一看不得了了
!
公司找人，泰新找人，我電話怎都沒響ㄋ? 事情大條了!
昨日與靜嬿上銀髮族體適能檢測種子教師研習課。
交代泰新的事情，竟然....唉!無法追究。
不過~他們老闆去渡假了。不然免不了又要囉哩囉嗦
。
老天爺總給我一線生機，不然今晚怕緊張
到連飯都吃不下喔。
行善公佈欄
呂阿嬤的個案，今晚偕同 廖金發 老師，梁平和教官一同完成。
感 謝梁 老師的同事蔡美慧，得知ㄚ媽的困境，個人捐助加碼至五千。
感謝曉華的吳雅雯小師姐，不只自己捐助，又再對多名同事集資行善。
感謝 廖金發老師及眾多友人(洪碇娟.洪陳美熟.廖金發.陳勤.陳麗蓉羅達章.曾含雅.洪秀月.賴加莉.曾淑惠)勸募食材成效斐然，無上感恩。
更感謝所有善心的捐助者，各位又再扮演救苦救難的觀世音菩薩了!
更感謝所有善心的捐助者，各位又再扮演救苦救難的觀世音菩薩了!
網路上個人扮演公益佈告欄~~~
每次的個案經由部落格公告，各位菩薩如湧泉般熱情的回應，好感人!
我們雖然沒有一個正式的組織或是團體名稱，各位的善心勝過任何人。
很多人看到了國外的災難新聞，毫不猶豫的掏心掏肺，捐錢也捐物資。
對於鄰里的窮困卻視若無睹，這捨本逐末的作法，讓人感嘆且無言!
部分人對於善款沒有收據抵稅，不肯響應捐助，個人尊重大家的想法。
這想法沒人說不可，但也激起了我加緊籌辦社團的決心，情理法兼顧。
對於捐助者的善心我深信不疑，善款該匯入沒匯入，您有可能不知情。
日後請用匯款方式，別再用轉帳方式啦!轉帳若未成功，查不到真兇了。
本著吃虧就是占便宜懶惰想法，短少我亦不想追究，便宜就讓我佔吧!
阿嬤生活的困難，對小孩的教育及應對進退欠缺教導，我不客氣的指正。
小朋友很聰明且受教，冷漠只因為沒人開導，我們告別前夕很禮貌送客。
各位的善心我替代轉達，叮嚀阿嬤要善用，阿嬤矯情說:欠人很多要還債。
聽到這話!我告訴阿嬤善款如要還債，我們沒有能力幫妳，我們只救急。
如此阿嬤趕緊再改口，她會給小孩當學費及生活費，不然我將善款收回。
我不能拿各位善心人的捐助，讓阿嬤還債，我職責所在，不然我便失職。
以下是呂阿嬤愛孫的感謝函!!
真的很感謝你們的幫忙 我們全家都感謝你們 謝謝你們送過來的物資
急難個案~案主呂阿嬤60歲
肺癌第四期，醫藥費用負擔沉重，目前已雖暫時返家休養，但其居住的5樓鐵皮屋住家，因積欠房租一直被房東催繳，甚且被逼著搬遷。 呂阿嬤的兒子因故死亡後，媳婦離家出走，丟下三個就學中的孩子由其照顧，雖有政府低收戶補助，生活仍是拮据，成長中的孩子經常吃泡麵果腹充饑。呂女士因癌症就醫後，家庭經濟更加陷入困境，急須社會上各方人士及單位伸出援手給予急難救濟，協助他們度過難關。
新北市蘆洲區中山一路120巷7弄30號5樓02~2289-2627
此個案三月份由艾馨會林秘書告知。
結果~三月份我先執行台東泰原部落所需物資。
呂阿嬤~這個案耽擱至今才去訪視。
五樓頂加蓋的鐵皮屋，阿嬤有氣無力躺在客廳回應我。
桌上放著某時報刊出好大篇幅(貧癌嬤養兩孫)的報紙。
阿嬤很哀怨的說:報紙篇幅做的斗大，只得區區一萬元。
且讓他的孫子在校內面子掛不住，被譏為破落戶!
我告訴阿嬤，我盡量顧全妳的面子，但是我必須要舉證。
板橋蔡榮釗也同樣遇上假慈善招數，發災難財的假傳媒。
看似要幫忙，報導全沒有收到實效，發災難財的人太不該。
告別之後~我到廖老師那兒尋求幫忙，看他掏錢我連忙阻止。
我希望藉他力量，幫忙蒐集民生物資，我果然沒有找錯對象。
回台北卻遇上萬安34號演習，被困在重慶北交流道。
再到永和看腳傷，傷科師傅很不高興，說我不配合。
舊傷很疼，忍住痛很快上好藥，速速回桃園看陳山南。
這一趟沒白跑，又是普洱茶待客，又放上三千善款幫助。
若雲此時來電，知道我正在集資幫助弱勢，問我可捐多少?
善心不分多少，有心最重要，一通電話再募得500元。
網上多年，眾多朋友實實在在的捐助，是個案最需要的。
此個案~望社會上各方人士，協助呂阿嬤祖孫度過難關。
善心大德捐款如下:
陳山南3000元
陳若雲 500元
崔鑑衛1000元
周美華1000元
廖培宏1000元
林春鳳2000元
林麗秀1000元
張翼山1000元
張鶴齡1000元 卓家靖 500元 陳曉華1500元 吳雅雯1000元 莊貴春2000元 蕭至誠1000元 梁平和1000元 陳瓊娥1000元 護士群5000元 蔡美慧5000元 李尚書1000元 簡文章1000元 林秀芳1000元 曾惟聖1000元 李玉中3000元 黃師姐 500元
錢憶華2000元
善款~截至目前共計39000元
本個案將於5月25晚協同見證人結案。
過程依舊借本部落格公告出。感恩所有捐助人。
夫妻當如此(情深的男人~知足的女人)
比王子與公主的結合，更賺人熱淚!!
這是一篇網絡情感文章，看了之後讓我好感動，我看了幾遍了，每看一次我都會流下感動的淚水，希望你看了之後，同樣的打動你。快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少！
她比他小20歲，嫁他的時候，家鄉的人都以為她傍上大戶，只有她知道，他到底是一個什麼樣的男人。他只是一個普通的男人，又黑又醜加上一口黃牙。媒人當初可沒這麼說，只說是個過日子的男人，就因為家裡窮給耽擱了，一直沒找上媳婦。那陣子，沒找上媳婦的都去山區找，有四川的、山西的、湖南的......，花幾千元就可以找來。那男人也托人帶一個回來，這就是她，一個死了丈夫的女人。媒人說，男人富著呢，靠手藝吃飯，女人因為急於逃離那個家庭，問都沒問男人會什麼手藝就嫁過來了。
過來後才知道，他的手藝就是在外面風吹雨淋的修鞋，再加上男人長得醜陋，讓她有種上當的感覺。回去，已無退路，婆家人叫她喪門星，說是她剋死了丈夫。再婚後，男人很寵她，隔三岔五的給她買些小玩意來，一盒粉餅、一支口紅、幾串荔枝......她長到30歲，從來沒有用過口紅，更不用說荔枝了，很快，她就覺得自己比楊貴妃還要幸福。
吃荔枝的時候，男人不吃，只是傻傻地看著她吃，她說：你也吃。他說：我不愛吃，看著你吃我就高興。後來，她偶然上街，隨口問了一下荔枝的價錢，嚇了一跳，竟然要20元一斤！她的眼睛一下子濕潤了，他怎麼可能不愛吃啊？他是捨不得吃呀！她打心裡疼他，早晨早早起來給他做飯，晚上做好熱乎乎的飯菜，等他回來。
冬天的時候，男人在街上修鞋，一天下來，凍得全身冰冷，女人就把男人的腳放到自己懷裡曖著，男人很知足，說是上輩子修來的福氣才會娶到她。他為什麼會50歲還沒有結婚，就為等她唄！說得女人心花怒放。女人見男人每天都那麼累很心疼，她說：給我買台機器吧！我和你一塊修鞋去。男人不答應，說他掙的錢足夠養活她，可是女人認真了偏要去。
於是，街上總看到一對老夫少妻在修鞋，兩個人緊挨著，有鞋修的時候，兩個人就一起動手，空閒時，就有說有笑地聊著。冬天颳大風，女人的手都凍紅了，耳朵也凍得青一塊紫一塊。這時，男人買來一塊烤紅薯，紅薯散發著誘人的香味，男人剝開用嘴吹著卻不吃，他把紅薯放到女人的嘴邊，女人幸福地咬了一口，吹一吹，再讓男人吃。
他們一人一口地吃著，好像享受一頓美食，吃著愛情的聖攴。有一天，男人對女人說：總有一天我會走在你前面，女人就哭了，說：那我和你一起去，男人說：不行！然後男人又說：我們現在的錢還不是很多，再掙幾年，給你養老應該沒問題，還有，我給你在地裡種了500棵樹，等有一天我去了，你也不能動了，那500棵樹也長大了，我相信它們能夠養活你。女人樸倒在男人懷裡哭了。
500棵樹，那只是500棵樹嗎？這輩子，從沒有人替她這樣想過，可這個男人，甚至為她想到了老年，她覺得自己這輩子真是值了！現在城裡人興什麼夫妻樹、愛情樹，而他的男人給她種的樹，要比那些樹珍貴上一萬倍，因為，那是一大片的夫妻同心樹。
PS: 看完別人的故事，想想我自己的，不也是精采萬分。
我ㄉ男人~為了不能失去我，他甚至連命都可以賭上了!
自求婚到結婚，這半年時間，我後悔不只一次又一次。
不是他不好，而是他面對那些別有居心的親人，軟弱無力。
無能改變現狀時，他總是騙騙騙，感恩餐會後我整個發作!
結果!!!知道的人很多不再贅述，這個可憐的人不能沒有我。
我的良人雖無力，但起碼不是無心，我守著雲開見月明那時!
今年的母親節，異於往常的幸福感!
我家胖妹最親近，母親節~居然會想訂蛋糕與我過節。
良人自對岸飛回，主要是帶我至林口家廟，給祖先認識。
知道胖妹要訂蛋糕，我兩商量後，到金運蛋糕買顆現成的。
節日的蛋糕，製作水平與平常日蛋糕的內容量，差別很多。
只要蛋糕新鮮，良人的心意無價，應節~讓店家多賺一點。
農場事多，良人無法逗留太久，此回短暫停留又得再飛回。
婚後兩人依舊過著自己原來的生活，更珍惜相聚的時間。
士林夜市的人潮，與西門町相比不惶多讓。
夜市除了小吃吸引人，其他~沒有讓我有掏錢的欲望。
回到北投買好吃又便宜的燒烤。再開車到關渡宮前的廣場。
河邊燈火明亮，那卡西現場演奏，此地夜晚更熱鬧。
深夜我們各自回家，結果有事耽擱，他多停半天時間。
還有時間，我們到官邸賞花，官邸的玫瑰花，遠近馳名。
我第二次入士林官邸，同修愛拍照，我是最佳模特兒。
母親節有甜蜜蜜的蛋糕吃，良人又陪同我逛官邸花園。
這個母親節有夠浪漫，幸福滿滿。
台北市政府為推動優質之長者照護服務，並落實「就地安老」及「照護社區化」之政策，提供環境優美、設計完善的多層次安養護型式的至善長者安養護中心，委託民間經營。
耕莘醫院暨永和分院基於在長期照護機構經營管理上的信心，及和台北市社會局及衛生局等機構有密切的合作往來之經驗，願意配合政府福利政策，並結合現有資源，接受台北市政府委託經營至善長者安養護中心，以貫徹本院設立之宗旨暨落實政府照顧長者及身心障礙者之福利政策。
上海市松江區民政局長及副局長陳皓.民政局長及副局長.副區長率民政局主任等一行八人，到台灣拜訪。受艾馨秘書靜嬿之邀，星期五午後，我先到萬華接人，靜嬿招待我吃豐盛的午餐，兩人再前往陽明山的至善老人安養中心，隨同上海團員訪視至善老人安養護中心。耕莘醫院鄧院長更親自接待，我倆隨同上海團員，見證至善高貴不貴，是老人另一溫暖的家。
台北市政府委託天主教耕莘醫院公設民營，台北市至善老人安養護中心首創融合養生保健、休閑娛樂、終身學習、重專業、療養、復康等多功能、多層次的社區示範安養護機，明亮氣派的會客大廳，溫馨悠閒的中庭Cafe座，複合使用的橋牌/麻將間，氣氛熱絡的卡拉OK室，敦親睦鄰的交誼廳，舒活筋骨的日光室，撞球室.桌球室.自炊廚房.自助洗衣間.圖書室.藝文展示走廊.佛堂.聖堂.健身房.戶外游泳池.水療SPA區.蒸氣室.遠紅外線桑拿室，以「健康新市鎮」經營模式發展社區健康網路。
至善以「全人、全家、全程、全隊」之四全經營理念提供高品質以人為本的照護服務是台北市最大規模最大的老人安養中心之一
至善~是最接近人性的地方，也是我看過最適合老人安住的養護中心